Wednesday, January 12, 2011

Strawberry Blast with Chocolate Crunch


ช็อกโกแลตนั้นจัดเป็นขนมวิเศษ มีทั้งสารคาเฟอีนแฝงอยู่นิดหน่อยพอให้กระปรี้กระเปร่า และมีสารแห่งความสุข "เอ็นดอร์ฟิน" ที่ช่วยให้อารมณ์ดี และล่าสุดพบว่าช็อกโกแลตช่วยต้านมะเร็งได้อีกด้วย วาเลนไทน์นี้ลองทำขนมแสนอร่อยเป็นของขวัญชิ้นพิเศษ จากฝีมือคุณเอง รับรองว่าผู้รับต้องประทับใจแน่นอนค่ะ
ส่วนผสม
• นมสด 4 ออนซ์
• สตรอเบอร์รี่สด 4 ลูก
• น้ำเชื่อมรสสตรอเบอร์รี่ (Torrani) 2 ออนซ์
• ช็อกโกแลตชิพ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็งป่น 1 ถ้วย
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมทุกอย่างยกเว้นช็อกโกแลตชิพใส่ในโถปั่น แล้วปั่นให้เนียนละเอียด
2. ใส่ช็อกโกแลตลงปั่นแค่หยาบๆ
3. เทใส่แก้วตกแต่งด้วย สตรอเบอร์รี่ชุบช็อกโกแลต หรือช็อกโกแลตชิพให้สวยงาม

No comments: