Sunday, August 16, 2009

ดิพไก่ต้ม (1 ขวบ++)


สันในไก่... 1 ชิ้น
แฮม... 1/2 แผ่น
มายองเนส... 1/3 ถ้วย
ไข่ต้ม... 1 ฟอง
แครอตลวกสับละเอียด... 1 ช้อนโต๊ะ

เด็กๆ ก็ช่วยได้ : ให้เด็กช่วยฉีกไก่ต้มและคนส่วนผสมให้เข้ากัน
1. ลวกสันในไก่จนสุก ฉีกเป็นชิ้นหยาบๆ ลวกแฮมแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถ้วยเตรียมไว้
2. ปอกเปลือกไข่ต้ม แล้วแกะเอาแต่ไข่แดงมาบดกับมายองเนสจนเนียนเข้าด้วยกัน ส่วนไข่ขาวที่เหลืออยู่ นำมาสับหยาบๆ ผสมลงไปพร้อมกับไก่ แฮมและแครอต เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ หรือจะทาขนมปังทำเป็นแซนด์วิชก็เยี่ยม

No comments: