Friday, May 29, 2009

แลสซี่สับปะรด


ส่วนผสม
เนื้อสับปะรดแช่แข็ง 1 ถ้วย
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
น้ำผึ้งสำหรับแต่งหน้า

วิธีทำ
นำสับปะรดไปแช่เย็นจนแข็ง นำไปปั่นรวมกับโยเกิร์ตจนละเอียดเข้ากัน ก่อนเสิร์ฟราดหน้าด้วยน้ำผึ้ง
H&C Tips Lassi เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากโยเกิร์ต มีต้นกำเนิดในแถบเอเชียใต้หรือเป็นเครื่องดื่มของคนอินเดีย ใส่ผลไม้ต่างๆให้มีรสหวาน
หรือเค็มก็ได้ และอาจจะใส่เครื่องเทศพื้นบ้านลงไปด้วยเล็กน้อยก็ได้ถ้าชอบ

No comments: